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ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ パストゥグラン 2016 2017 2本,ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2017 / ドメーヌ,ドメーヌ タカヒコ ソガ ヨイチ ノボリ パストゥグラン アイハラ,ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。ワイン Veuve Clicquot LA GRANDE DAME 2015 RRUT。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。J*g様 Case Basse Soldera 2012。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。戦国乙女　ワイン。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。Sassicaia サッシカイア2017 イタリア赤ワイン。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。ドメーヌイチ4本セット。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。アルマンルソー　ジュヴレ・シャンベルタン　クロデュシャトー 2021 空き瓶。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。Elusa カリストガ カベルネ ソーヴィニヨン 2014。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。エマニュエル　ルジェ　エシェゾー　グランクリュ　1999 ワイン。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。ルーナ様　送料無料　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。【フライトUP】ドイツ産　アイスワイン赤　2008年500ml。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。Ch. de Ricaud Loupiac　1998年。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。フェブレイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　クロ・ド・ラ・マレシャル　2002。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン